金秋时节，瓜果飘香。9月中旬，莲乡建宁传来喜讯：在2018年度福建省县级经济发展评价排名中，三明建宁县再次成为福建省县域经济发展“十佳”县。
一个原本默默无闻的闽西北山区小县，何以跻身全省县域经济发展“十佳”方阵？近年来，建宁县坚持生态立县、生态利民，致力创优生态环境、创特生态产业、创造生态财富，在环境保护、绿色发展、制度建设等方面先行先试、示范引领，大力发展特色农业优势产业，推动绿色发展，闯出了一条经济发展与生态文明相辅相成、相得益彰的新路子。
借势发力打造闽江源头百亿龙头企业
三明建宁县，地处闽江正源头，特殊的地理位置，决定了他们对生态环境的特别关注。因此，近年来建宁县从招商“引资”变成招商“选资”。
一个地方最大的智慧莫过于找准自己的比较优势，从而培养自己的竞争优势。
如何培养竞争优势？优良的生态环境和独具特色的资源禀赋，是山区县实现绿色崛起的最大优势。这些年来，建宁县委、县政府坚持“生态立县、绿色发展”战略，借助生态环境优势，举全县之力发展绿色产业，打造一流农业品牌。
山区县要发展，还得学会借势发力。建宁的好生态，自然引凤来栖。眼下，在建宁县经济开发区内的明一国际生态高新科技园项目建设现场，生产设备已经安装完成，正进入试生产阶段。据悉，该项目是福建省重点项目，由领先的婴幼儿配方乳粉生产企业——明一国际营养品集团有限公司投资建设。明一国际项目建设总投资26.7亿元，主要建设加工园区、“云上牧歌”田园综合体万亩生态牧场、配套设施和产业链延伸三个板块。其中占地417亩的园区总投资10.7亿元，建设高标准厂房18.2万平方米，新上全自动干、湿法奶粉生产线6条。
这样的大项目、好项目，为何会落户建宁？“我们主要生产婴儿专用乳制品，对水质有严格的要求。这里空气好，水质好，有利于我们企业的发展。”明一国际集团总裁林强介绍说，建宁虽然是个山区小县，但是农业资源丰富，拥有得天独厚的自然条件、生态环境，公司将结合建宁当地生态环境，打造一个将工业、科技与生态融为一体的旅游观光型工厂。
好项目，带来好收益。明一这样的大项目落户，将有力推进建宁县畜牧养殖、包装、现代物流等产业链的形成和发展，以及农副产品种植加工、旅游观光等产业的转型与升级。林强说，下个月底企业将正式投入生产，同时再新上6条液态奶生产线、2条婴幼儿专用水生产线，今年将实现产值3亿元，创税2000余万元。至2025年，园区乳业加工可实现产值50亿元，牧场实现产值5亿元，延伸产业链配套建设实现产值15亿元。同时，推动东北2座生产基地回归、销售总部落户建宁，年可新增产值30亿元，从而实现百亿龙头企业目标。
明一集团项目的落户，是建宁县在产业发展上的最新动作。“生态环境优势，是山区县吸引大项目落地的核心竞争力。”建宁县委书记郑剑波介绍，绿色经济已经成为老区建宁生态产业聚集区谋求下一步发展的“王 牌”。眼下，建宁县的青山绿水，正让越来越多的投资商慕名而来。今年，该县安排实施“五个一批”项目322个，总投资411.47亿元，年度计划投资67.18亿元，计划新开工项目83个，计划竣工或部分竣工项目31个。
借绿发力打造百亿特色产业全产业链
9月19日，在建宁县食品加工园区内，一派热火朝天的生产加工景象。
在兴辉食品有限公司，工人们正忙着生产猕猴桃汁饮料。2005年以来，公司引进台湾先进的水果加工制作工艺，对当地的猕猴桃、黄花梨进行深加工。
“通过深加工，附加值翻了好几倍。”公司董事长董央央举例说，一斤黄花梨鲜果卖3元，如果制成果脯的话，可制作出2两一包的果脯，市场价至少9元，销售价增长了两倍。同样，一斤猕猴桃卖5元钱，可制作出4瓶猕猴桃饮料，市场上卖5元一瓶，相当于一斤猕猴桃增值到20元。
“这样算来，一瓶果醋的利润相当于一箱鲜果，一瓶果酒的利润几乎抵得上一箱饮料。”董央央说。如今公司产品涵盖猕猴桃汁、黄花梨果醋、黄桃汁、营养莲片系列食品四大系列，20多个品种。仅猕猴桃系列产品年销售额达3000万元。
在建宁，从事食品加工业的企业，不仅是兴辉食品，还有文鑫、绿田、福鑫、孟宗等企业。在建宁县文鑫莲业股份有限公司的生产车间里，工人们正忙着包装一批销往上海的婴幼儿莲子米粉。公司董事长帅金高说，该产品自投放市场以来，受到了广大消费者的青睐。
“企业要想越走越远，离不开科技支撑。”帅金高介绍道。文鑫莲业依靠科技创新促进产业转型升级，建立博士后工作站，运用高新技术和国内先进专利技术，对莲子、莲心、莲叶、莲梗、莲藕、莲蓬等全方位的精深加工与综合利用。目前，公司已研发婴儿莲子米粉、莲子蛋白粉、莲藕粉、莲子糊、莲叶茶等八大系列100多种莲产品，完成了从莲的叶子到藕的全价开发与综合利用，提高了莲的附加值。
文鑫莲业瞄准莲子干制品加工，绿田公司也不甘落后，将目光瞄准在莲子养生保健饮料上。目前，公司已获得15项国家发明专利，并拥有对莲子、莲叶、莲芯等进行深加工的先进技术，开发出莲芯雪、莲子露、荷叶凉茶等八大系列20多个单品，产品畅销，已出口美国、日本、荷兰等国家。
近年来，建宁县积极引导涉农企业和广大农户树立品牌意识，从政策扶持、资金投入、技术创新、市场开拓等方面大力培育从事果子、莲子等农副产品加工、包装、销售的龙头企业，先后培植了文鑫、绿田、孟宗等一批辐射面广、带动力强的省、市、县级龙头企业。
为保证产品质量，目前，全县共有27家市级以上涉农企业、规范专业合作社纳入省农产品质量安全可追溯体系建设平台，实现了农产品质量安全溯源管理，县质检站人员和乡镇检测人员将每周对企业进行检测，每次检测样品数量不少于50个，覆盖率达80%以上，真正做到“从田间到市场”的全程质量控制。
眼下，建宁县特色产业正从“五子登科”到“五子兴旺”转变，县里着力抓好一个百亿元的特色产业全产业链。借助绿色优势，抓好“五子”特色产业，突出产业融合、链条延展，到2020年，力争以“五子”为主的优势特色产业全产业链总产值达100亿元以上。其中：莲子产业全产业链产值20亿元以上，种子产业全产业链产值15亿元以上，梨子产业全产业链产值10亿元以上，桃子产业全产业链产值5亿元以上，无患子产业全产业链产值10亿元，以“五子”带动的立体种养、休闲观光等多产业融合的产业产值40亿元。
