真空干燥机具有结构简单，操作方便，使用周期长，性能稳定可靠，蒸汽耗量小，适用性能强，产品质量好，特别适用于不耐高温、易燃、高温下易氧化的物料的干燥，该机经用户长期使用证明是一良好的干燥设备。
真空干燥机原理：干燥物料从壳体上方正中间加入，在不断正反转动的耙齿的搅拌下，物料轴向来回走动，与壳体内壁接触的表面不断更新，受到蒸汽的间接加热，耙齿的均匀搅拌，粉碎棒的粉碎，使物料表面水分更有利的排出，气化的水分经除尘器、冷凝器，从真空缓冲罐出液口处排放。
真空干燥机适用物料：各种泥状物料，离心机滤饼、碱石、饲料、酒糟、淀粉、染料、颜料、金属矿粉、粘土、水泥等需要脱水烘干的各种物料。
真空干燥机是液体工艺成形和干燥工业中应用最广泛的工艺。最适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
