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春播的种子要进行沙藏处理，沙藏时间以50天左右为宜，将种子与3倍湿沙混合后，选排水良好的温暖地方，挖 1米 宽、40~50厘米深的沟，将种子放入，堆10~15厘米厚，再覆土10~15厘米，浇水渗透，上盖湿土，在土壤解冻后应及早播种。
另外，也可用开水烫种的方法进行催芽，将 1千克 种子倒入 2千克 沸水中，搅拌2~3分钟，以后每日温水浸泡，待少数种皮裂开后，捞出放温暖处，过1~2天即可播种。栽植选择适宜的栽植区 花椒喜温、喜光、耐干旱、怕涝、忌风，对土壤适应性强。
从有利于的角度出发，花椒定植在年平均温度 11℃ 以上、年降雨量500毫米左右的地方，应选择光照充足、土层深厚、土质肥沃、湿润的沙壤土建园，以利植株良好生长，促进繁茂结果，有利高产。在风口、地势低洼易涝处和黏重土壤上不宜栽植。
花椒苗新的批发价格适合建大型家电适期栽植 花椒春秋两季均可栽植，在温度不太低的地方可在落叶后进行秋栽，栽后要截干培土防止抽条；春栽时宜在早春进行，在芽萌动前栽植有利成活。适度密植 花椒树高3~ 7米 ,适宜密植，在定植时可用的株行距，每公顷定植3330株，以利早期产量的提高适宜机械采收，加工品质好。