花生脱壳机采用悬浮套管脱壳，风力初选，比重二次分离清选、精选。精选后的花生仁便可以自动转入麻袋，具有结构简单，紧凑，操作灵活，简单。便于维护保养，脱壳效率高，性能好，是个体加个户，粮库，油脂加工厂及食品行业的花生脱壳设备。
花生果由喂料斗进入前滚筒，利用悬浮套筒转动与凹板的搓力将花生果剥开，实现仁、壳分离；分离后的花生仁与壳同时经前凹板落下，经前滑板通过风道时，由风力将花生壳吹出机外实现风力初选；花生仁和尚未被剥壳的花生小果一起落入比重分离筛进行精选，精选后的花生仁沿筛面上行经过出仁口进入麻袋。
尚未被剥壳的花生小果，则沿筛面下行，经出料槽进入风送机，由风送机将其送入后滚筒进行二次剥壳；剥开后的仁和壳经后凹板落下，再经风力初选，比重分离精选，即可实现全部剥壳。
花生剥壳机有机架、风扇、转子、单相电机、筛网（有大小两种）、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成，正常运转后，将花生定量、均匀、连续地投入进料斗，花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下，花生壳破碎。
花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网（花生一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱壳），这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。
