吃过剩下的饭菜，新鲜的水果蔬菜，用该保鲜盒密封起来之后放在冰箱里面。可以保持食物不串味，水分不会流失，食物更加新鲜美味。爱吃的零食、甜点，比如饼干、瓜子、糖果、红枣等等，放在保鲜盒里面，既可以干净卫生，还可以防潮，保证食物品质。相对传统的保鲜膜，用该保鲜盒可以完全密封，保持食物新鲜，防止串味。
可以重叠而节省冰箱；环保材料，不会污染环境；可以循环利用，更加经济[注意事项]:不锈钢食用器皿在使用前，须用开水烫洗几遍，进行高温消毒。避免打翻、掉落、碰撞及强力冲击，否则会造成不锈钢制品变形，影响美观及使用效果。
不锈钢制品切勿长时间与酱油、醋等含有盐份的物质（或其他酸碱性物质）接触，以免生锈。不锈钢器皿内侧有时会因盛放物中含有铁等物质的影响而产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释醋浸泡三十分钟后，充分清洗。
不锈钢器皿宜用柔软的布和经温水稀释的食器清洁剂清洗。勿使用碱性漂白剂、金属菜瓜布、化学抹布等。为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用，不锈钢器皿在使用后，请清洗干净并使其充分地干燥。
不锈钢器皿高温受热后，勿直接用手接触，以免烫伤。不锈钢厨具的保养不锈钢餐厨具美观大方，深受大家的喜爱。但是在厨房等地方使用，容易粘油污，清洗比较麻烦，现在我们介绍两种去污方法：
