不锈钢板材的选材有几个方面：包括不锈钢材质、不锈钢品牌、不锈钢厚度。不锈钢材质的选择主要有：201不锈钢板材、304不锈钢板材；这个材质主要根据客户的要求来定制。
不锈钢品牌的选择：我厂所选择的不锈钢板材都是选择沿海优质不锈钢正材。而有些商家为了节省成本选择不锈铁或者不锈钢B级材料做为原材料生产，在外观上和磁性测试上很难区分。
其市场采购价格只有标准不锈钢材料的1/4左右。不锈钢板材的厚度：不锈钢板材的厚度选择应该根据橱柜的经济实用性来定，提高橱柜的性价比。不能为了节省成本选择很薄的板材，那样会降低橱柜的使用寿命。
也不能为了一劳永逸选择很厚的板材，因为选择合适厚度板材的不锈钢橱柜已经有了足够的使用寿命，如果一味的加厚板材不仅不能延长使用寿命，只会增加客户的采购成本。（当然我们可以应客户的要求制作。